Những Món Ăn Giải Nhiệt Cơ Thể Cho Ngày Nắng Nóng

Vào những ngày nắng nóng ở Sài Gòn, điều bạn cần nhất chắc hẳn là danh sách những món ăn giải nhiệt cơ thể ngay lập tức. Thật may, dưới đây là những món ăn vặt giải nhiệt mát dành cho bạn.

Khi cơ thể nóng sẽ mọc lên những đốm trong miệng gây khó chịu, hay gây cảm giác mỏi mệt suốt một ngày dài. Đoán xem, ngoài trái cây tươi, sinh tố, nước ép bạn còn biết những loại đồ ăn giải nhiệt nào khác?

Trái cây tô

Trái cây tô là món ăn mát cho mùa hè với nhiều trái cây tươi mát, ngon lành kết hợp với syrup, sữa đặc, sữa chua và đá bào mát lạnh. Những ngày nắng nóng ăn gì cũng dễ ngán, nhưng với tô trái cây mát lạnh thì không thể từ chối được.

Ở Sài Gòn, nhiều địa điểm bán trái cây tô ngon như trên con đường Tô Hiến Thành hay con hẻm ăn vặt đường Lý Tự Trọng.

Ngày nắng nóng nhâm nhi trái cây là tuyệt vời (Ảnh: Internet)

Sinh tố

Khi tìm đồ uống giải khát quen thuộc, bổ dưỡng chỉ có thể là sinh tố, đặc biệt là sinh tố Sài Gòn. Nức tiếng với nguyên liệu trái cây tươi như bơ, dừa, mít, xoài, sapoche,… sinh tố luôn được lòng nhiều khách hàng với đa dạng hương vị.

Nổi tiếng nhất là quán sinh tố Five Boys nằm trong con hẻm ở phố Tây Bùi Viện. Với giá chỉ từ 25.000đ đến 40.000đ/ly có topping trái cây ở trên.

Sinh tố bổ dưỡng mà lại giúp cơ thể giải nhiệt hiệu quả (Ảnh: Internet)

Trà đào

Bạn đã từng nghe đến Trà Đào Phúc Long, trà đào nhà hát Thành Phố chưa? Đó là những nơi bán trà đào giải khát, thanh nhiệt hot nhất tại Sài Gòn. Không chỉ vậy, trà đào là một trong những món đồ uống luôn có trong menu đồ uống tại các quán café, trà sữa,…

Trà đào là món giải khát nổi tiếng tại Sài Gòn (Ảnh: Internet)

Bingsu

Món ăn giải nhiệt ngày nắng nóng tiếp theo là Bingsu. Món ăn xuất xứ từ Hàn Quốc làm từ đá bào, sữa, siro, trái cây tươi, bánh quy,… ú ụ kết hợp lại với nhau.

Bingsu ú ụ trái cây và đá bào mát lạnh (Ảnh: Internet)

Một phần Bingsu từ 60.000đ đến 100.000đ, dành cho 2 – 3 người ăn mới hết. Sài Gòn có một số chỗ bán Bingsu ngon như Café Bene, IZZIBING Snow Dessert Coffee,…

Thời tiết nắng nóng giải nhiệt với Bingsu là tuyệt cú mèo (Ảnh: Internet)

Dừa tắc

Tiếp đến là món dừa tắc quen thuộc của người Sài Gòn. Nước dừa vốn dĩ đã có tác dụng thanh lọc cơ thể, giải nhiệt tốt khi kết hợp với một ít nước tắc làm tăng thêm hương vị chua chua, ngon miệng hơn.

Dừa tắc – món đồ uống thanh nhiệt cơ thể (Ảnh: Internet)

Bánh flan

Món ăn giải nhiệt cho ngày nắng nóng không thể thiếu bánh flan. Là món ăn tuổi thơ của các 8x, 9x với những chiếc flan ngập tràn trong xốt caramel. Sự kết hợp giữa ngọt thanh, béo ngậy và chút đắng đắng. Đã vậy, giá một chiếc bánh flan khoảng 5000đ – 8000đ, có những chiếc bánh ú ụ vàng ươm, mịn màng nhìn là muốn ăn ngay.

Bánh Flan thơm béo vị sữa hòa trong mùi café phảng phất (Ảnh: Internet)

Tàu hũ đá

Thêm một gợi ý tuyệt vời cho danh sách món ăn giải nhiệt cơ thể là tàu hũ đá. Món ăn đường phố được biến tấu từ tàu hũ nóng truyền thống. Tàu hũ đá không chỉ mát lạnh mà lại có thêm topping: thạch rau câu, thạch dẻo, thạch khoai, pudding trứng,… và nước cốt dừa sệt rưới lên bên trên hấp dẫn làm sao.

Một số bán tàu hũ đá ngon như: quán ở hẻm 40 Trần Cao Vân, Hệ Thống Thế Giới Tàu Hũ, Tàu Hũ Xe Lam,…

Thanh nhiệt cơ thể vào ngày nắng nóng với tàu hũ đá (Ảnh: Internet)

Bông cúc - Sâm lạnh

Là nước uống giải nhiệt, thanh nhiệt cho cơ thể của người Hoa. Nước bông cúc – sâm lạnh vô cùng dễ uống, giá thành lại rất rẻ.

Nước sâm được nấu từ mía lau, rễ chanh, lá dứa, mã đề, la hán quả, đường phèn,… do đó nước sâm là loại nước giúp cơ thể nhanh chóng hạ nhiệt vào thời tiết trưa nắng gắt. Còn bông cúc đương nhiên nấu từ bông cúc, thêm một ít nhãn nhục lạ miệng.

Đồ uống giải khát, thanh nhiệt quen thuộc của người Sài Gòn (Ảnh: Internet)

Bạn có thể thấy một số nơi bán bông cúc, sâm lạnh nổi tiếng như Nước Sâm Lê Hồng Phong, Nước Sâm Cô Ba,…

Những món ăn giải nhiệt cơ thể trong ngày nắng nóng nổi tiếng tại Sài Gòn. Hãy lưu lại danh sách trên để sử dụng vào những lúc cần thiết ngay nhé!