Lý Hoàng Đông | Chia sẻ ẩm thực đường phố Việt Nam

Vào những ngày nắng nóng ở Sài Gòn, điều bạn cần nhất chắc hẳn là danh sách những món ăn giải nhiệt cơ thể ngay lập tức. Thật may, dưới đây là những món ăn vặt giải nhiệt mát dành cho bạn. Khi cơ thể nóng sẽ mọc lên những đốm trong miệng gây khó chịu, hay gây cảm giác mỏi mệt suốt một ngày dài. Đoán xem, ngoài trái cây tươi, sinh tố, nước ép bạn còn biết những loại đồ ăn giải nhiệt nào khác? Trái cây tô Trái cây tô là món ăn mát cho mùa hè với nhiều trái cây tươi mát, ngon lành kết hợp với syrup, sữa đặc, sữa chua và đá bào mát lạnh. Những ngày nắng nóng ăn gì cũng dễ ngán, nhưng với tô trái cây mát lạnh thì không thể từ chối được. Ở Sài Gòn, nhiều địa điểm bán trái cây tô ngon như trên con đường Tô Hiến Thành hay con hẻm ăn vặt đường Lý Tự Trọng. Ngày nắng nóng nhâm nhi trái cây là tuyệt vời (Ảnh: Internet) Sinh tố Khi tìm đồ uống giải khát quen thuộc, bổ dưỡng chỉ có thể là sinh tố, đặc biệt là sinh tố Sài Gòn. Nức tiếng với nguyên liệu trái cây tươi như bơ, d...

Vào những ngày nắng nóng ở Sài Gòn, điều bạn cần nhất chắc hẳn là danh sách những món ăn giải nhiệt cơ thể ngay lập tức. Thật may, dưới đây là những món ăn vặt giải nhiệt mát dành cho bạn. Khi cơ thể nóng sẽ mọc lên những đốm trong miệng gây khó chịu, hay gây cảm giác mỏi mệt suốt một ngày dài. Đoán xem, ngoài trái cây tươi, sinh tố, nước ép bạn còn biết những loại đồ ăn giải nhiệt nào khác? Trái cây tô Trái cây tô là món ăn mát cho mùa hè với nhiều trái cây tươi mát, ngon lành kết hợp với syrup, sữa đặc, sữa chua và đá bào mát lạnh. Những ngày nắng nóng ăn gì cũng dễ ngán, nhưng với tô trái cây mát lạnh thì không thể từ chối được. Ở Sài Gòn, nhiều địa điểm bán trái cây tô ngon như trên con đường Tô Hiến Thành hay con hẻm ăn vặt đường Lý Tự Trọng. Ngày nắng nóng nhâm nhi trái cây là tuyệt vời (Ảnh: Internet) Sinh tố Khi tìm đồ uống giải khát quen thuộc, bổ dưỡng chỉ có thể là sinh tố, đặc biệt là sinh tố Sài Gòn. Nức tiếng với nguyên liệu trái cây tươi như bơ, d...

Giải mã phong trào uống trà đào Nhà Hát Thành Phố quen thuộc của giới trẻ Sài Thành. Hãy cùng khám phá xem trà đào Nhà Hát Thành Phố có gì đặc biệt mà lại thu hút hàng trăm khách mỗi đêm ồ ạt kéo đến qua nhiều năm liền. Quán trà sữa đào Quận 1 không bảng hiệu nhưng vẫn đắt khách (Ảnh: Internet) Trà đào bắt nguồn từ đâu? Vào những năm 2015, trà đào là một cái tên nổi lên khiến giới trẻ hứng thú xếp hàng dài để được order món đồ uống này. Ngày nay, trà đào vẫn là đồ uống giải khát mà bất kỳ ai cũng biết đến và yêu thích. Trà đào thuở ban đầu bắt nguồn từ thương hiệu Phúc Long Coffee, nhưng lúc đó giá thành món này khá đắt khoảng 40.000 đồng – 45.000 đồng. Cho nên các hàng quán vỉa hè, take away lần lượt học công thức làm trà đào để bán với giá chỉ từ 15.000 đồng đến 20.000 đồng. Một trong số đó có quán trà đào “Bố Già” ngay góc Nhà Hát Thành Phố. Những ly trà đào, trà sữa đào, trà vải,… chỉ từ 10.000đ đến 15.000đ (Ảnh: Internet) Điểm đặc biệt thứ hai là hương v...

Con đường ăn vặt ở Sài Gòn luôn nằm trong vùng tìm kiếm của nhiều bạn trẻ. Chính vì thế, bạn nên đọc qua bài viết để bỏ túi ngay những con đường được xem là thiên đường ăn vặt tại Sài Gòn. Điểm chung của những cái tên được xướng lên là đều đa dạng các món ăn với giá tiền phải chăng. Sài Gòn có tổng cộng bao nhiêu con đường, bao nhiêu con hẻm dường như là điều khó ai có thể trả lời chính xác. Có ai dám tự tin rằng mình đã đi qua và khám phá hết được những điều thú vị trên những cung đường của thành phố triệu dân. Chính vì thế, đừng quá ngạc nhiên khi bạn biết được có nhiều tên đường đã trở thành điểm đến quen thuộc của những tín đồ chuyên săn tìm những món ăn vặt ngon, hợp túi tiền ở Sài Gòn. Đường Tô Hiến Thành, Quận 10 Món ăn vặt nổi tiếng của con đường này chính là trái cây tô. Ở đây bạn không thể xác định đâu là quán nổi tiếng nhất vì hầu như tất cả các quán bán món trái cây mát lạnh này đều đông khách. Đi kèm theo trái cây tô, bạn còn có thể thưởng thức các món đồ chiên h...

Giải mã phong trào uống trà đào Nhà Hát Thành Phố quen thuộc của giới trẻ Sài Thành. Hãy cùng khám phá xem trà đào Nhà Hát Thành Phố có gì đặc biệt mà lại thu hút hàng trăm khách mỗi đêm ồ ạt kéo đến qua nhiều năm liền. Quán trà sữa đào Quận 1 không bảng hiệu nhưng vẫn đắt khách (Ảnh: Internet) Trà đào bắt nguồn từ đâu? Vào những năm 2015, trà đào là một cái tên nổi lên khiến giới trẻ hứng thú xếp hàng dài để được order món đồ uống này. Ngày nay, trà đào vẫn là đồ uống giải khát mà bất kỳ ai cũng biết đến và yêu thích. Trà đào thuở ban đầu bắt nguồn từ thương hiệu Phúc Long Coffee, nhưng lúc đó giá thành món này khá đắt khoảng 40.000 đồng – 45.000 đồng. Cho nên các hàng quán vỉa hè, take away lần lượt học công thức làm trà đào để bán với giá chỉ từ 15.000 đồng đến 20.000 đồng. Một trong số đó có quán trà đào “Bố Già” ngay góc Nhà Hát Thành Phố. Những ly trà đào, trà sữa đào, trà vải,… chỉ từ 10.000đ đến 15.000đ (Ảnh: Internet) Điểm đặc biệt thứ hai là hương v...

Con đường ăn vặt ở Sài Gòn luôn nằm trong vùng tìm kiếm của nhiều bạn trẻ. Chính vì thế, bạn nên đọc qua bài viết để bỏ túi ngay những con đường được xem là thiên đường ăn vặt tại Sài Gòn. Điểm chung của những cái tên được xướng lên là đều đa dạng các món ăn với giá tiền phải chăng. Sài Gòn có tổng cộng bao nhiêu con đường, bao nhiêu con hẻm dường như là điều khó ai có thể trả lời chính xác. Có ai dám tự tin rằng mình đã đi qua và khám phá hết được những điều thú vị trên những cung đường của thành phố triệu dân. Chính vì thế, đừng quá ngạc nhiên khi bạn biết được có nhiều tên đường đã trở thành điểm đến quen thuộc của những tín đồ chuyên săn tìm những món ăn vặt ngon, hợp túi tiền ở Sài Gòn. Đường Tô Hiến Thành, Quận 10 Món ăn vặt nổi tiếng của con đường này chính là trái cây tô. Ở đây bạn không thể xác định đâu là quán nổi tiếng nhất vì hầu như tất cả các quán bán món trái cây mát lạnh này đều đông khách. Đi kèm theo trái cây tô, bạn còn có thể thưởng thức các món đồ chiên h...

Khu ăn uống Quận 5 nổi tiếng luôn được xem là “thiên đường” cho những tín đồ yêu thích ẩm thực đường phố. Bạn có thể tìm thấy được vô vàn món ăn từ mặn sang ngọt khi lỡ “sa chân” vào những nơi bán đồ ăn nổi tiếng tại Quận 5. Cùng điểm qua thử xem bạn đã từng đến những con đường ăn uống nức tiếng này chưa nhé! Quận 5 là khu vực có lịch sử văn hóa lâu đời bậc nhất thành phố với sự giao thoa giữa văn hóa Việt – Hoa. Chính vì thế, ẩm thực ở khu vực này luôn có những nét đặc trưng khó hòa lẫn, đặc biệt là những khu phố ăn uống sầm uất có cả món Hoa lẫn món Việt. Những con đường, khu chợ ăn uống và hẻm ăn vặt Quận 5 là những nơi mà bạn nên đến ít nhất một lần để trải nghiệm nét đẹp ẩm thực đường phố nơi đây. Hẻm 14 Trần Bình Trọng, Quận 5 Hẻm ăn vặt này nổi tiếng với những món ngọt hấp dẫn. Ngay từ đầu hẻm bạn đã bắt gặp cả một thế giới rau câu dừa, chè khúc bạch, bánh flan các loại (flan dừa, flan trứng, flan phô mai,…). Vị ngọt, béo nhưng không gây ngán của các món ăn trong con h...

Ở Sài Gòn mà bạn chưa từng thử qua những loại bánh ngon này thì quả là phí nửa cuộc đời rồi đấy. Hãy cùng cập nhật ngay những loại bánh ngon ngất ngây ở Sài Gòn, khiến ai cũng mê mệt khi ăn lần đầu tiên. Những món bánh ngon ở Sài Gòn bạn nên thử một lần (Ảnh: Internet) Tập trung đa dạng văn hóa ẩm thực, chỉ cần nghe thôi đã muốn ăn. Trong đó không thể không nhắc đến các loại bánh ngon như: bánh su kem, bánh bông lan phô mai, bánh cá nướng,… hấp dẫn. Những loại bánh ngon ở Sài Gòn không thể nói nên lời khi thử ở những miếng đầu tiên. 1. Bánh su kem Nếu bạn là tín đồ của các loại bánh ngọt có nhân thì không thể bỏ qua món bánh su kem vỏ giòn mỏng, nhân kem béo ngậy được. Khi ăn vào lớp kem bên trong lành lạnh tan chảy trong miệng khiến bạn mê mệt. Một số thương hiệu nổi tiếng như: Chewy Jenior, Beard Papa,… Bánh su kem có những loại nhân như vani, trà xanh, chocolate,… ngon đứ đừ. Bánh su kem với nhân kem lành lạnh hấp dẫn (Ảnh: Internet) 2. Bánh Cheese Tart Đ...

Khu ăn uống Quận 5 nổi tiếng luôn được xem là “thiên đường” cho những tín đồ yêu thích ẩm thực đường phố. Bạn có thể tìm thấy được vô vàn món ăn từ mặn sang ngọt khi lỡ “sa chân” vào những nơi bán đồ ăn nổi tiếng tại Quận 5. Cùng điểm qua thử xem bạn đã từng đến những con đường ăn uống nức tiếng này chưa nhé! Quận 5 là khu vực có lịch sử văn hóa lâu đời bậc nhất thành phố với sự giao thoa giữa văn hóa Việt – Hoa. Chính vì thế, ẩm thực ở khu vực này luôn có những nét đặc trưng khó hòa lẫn, đặc biệt là những khu phố ăn uống sầm uất có cả món Hoa lẫn món Việt. Những con đường, khu chợ ăn uống và hẻm ăn vặt Quận 5 là những nơi mà bạn nên đến ít nhất một lần để trải nghiệm nét đẹp ẩm thực đường phố nơi đây. Hẻm 14 Trần Bình Trọng, Quận 5 Hẻm ăn vặt này nổi tiếng với những món ngọt hấp dẫn. Ngay từ đầu hẻm bạn đã bắt gặp cả một thế giới rau câu dừa, chè khúc bạch, bánh flan các loại (flan dừa, flan trứng, flan phô mai,…). Vị ngọt, béo nhưng không gây ngán của các món ăn trong con h...

Ở Sài Gòn mà bạn chưa từng thử qua những loại bánh ngon này thì quả là phí nửa cuộc đời rồi đấy. Hãy cùng cập nhật ngay những loại bánh ngon ngất ngây ở Sài Gòn, khiến ai cũng mê mệt khi ăn lần đầu tiên. Những món bánh ngon ở Sài Gòn bạn nên thử một lần (Ảnh: Internet) Tập trung đa dạng văn hóa ẩm thực, chỉ cần nghe thôi đã muốn ăn. Trong đó không thể không nhắc đến các loại bánh ngon như: bánh su kem, bánh bông lan phô mai, bánh cá nướng,… hấp dẫn. Những loại bánh ngon ở Sài Gòn không thể nói nên lời khi thử ở những miếng đầu tiên. 1. Bánh su kem Nếu bạn là tín đồ của các loại bánh ngọt có nhân thì không thể bỏ qua món bánh su kem vỏ giòn mỏng, nhân kem béo ngậy được. Khi ăn vào lớp kem bên trong lành lạnh tan chảy trong miệng khiến bạn mê mệt. Một số thương hiệu nổi tiếng như: Chewy Jenior, Beard Papa,… Bánh su kem có những loại nhân như vani, trà xanh, chocolate,… ngon đứ đừ. Bánh su kem với nhân kem lành lạnh hấp dẫn (Ảnh: Internet) 2. Bánh Cheese Tart Đ...